水鱼煲土伏有什么功效?
水鱼有温补助阳、养阴退热、健脾升阳、益肾固精、养血补虚的作用,对于慢性肝炎、肾炎、胃炎、高血压、癌症及各种慢性疾病都有较好的疗效。土伏含丰富的植物蛋白、钙磷等许多营养成分,特别含有18种人体不能自行合成,必须从食物中摄取的氨基酸,还有很高的卵磷脂,有安神、养颜、解毒、健脑的功能。同时含有大量的果胶质和高纤,能降低血糖,对糖尿病有较好的疗效,还有瘦身减肥的功能。两样煮出来的汤清润甘香,能调经活血,消暑清热,益气安神。
所以,水鱼煲土伏,对失眠、脱发及妇女体弱有比较好的功效,可滋阴补阳,阴阳调和。