腰果有什么作用和什么相克？
腰果所含有丰富的脂肪、蛋白质和糖类及钙、磷、铁等成分。有补肾、固精、强骨、明目等功效。现代医学研究认为：腰果对白癜风、雀斑、小儿软骨病等有特殊的预防和治疗作用，且具有抗菌消炎的作用。
腰果不可与蜂蜜同时食用。而且对腰果过敏的人群，则不可食用。此外，有研究表明：牛奶以及大量含有钙、镁等金属离子的溶液，也可与腰果中鞣酸反应生成不溶物。所以，吃腰果等坚果类食物最好间隔1-2小时再喝牛奶。
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腰果所含有丰富的脂肪、蛋白质和糖类及钙、磷、铁等成分。有补肾、固精、强骨、明目等功效。现代医学研究认为：腰果对白癜风、雀斑、小儿软骨病等有特殊的预防和治疗作用，且具有抗菌消炎的作用。
腰果不可与蜂蜜同时食用。而且对腰果过敏的人群，则不可食用。此外，有研究表明：牛奶以及大量含有钙、镁等金属离子的溶液，也可与腰果中鞣酸反应生成不溶物。所以，吃腰果等坚果类食物最好间隔1-2小时再喝牛奶。