土豆肉丝炒饭那么做?

陶骅陶骅最佳答案最佳答案

食材:凉米饭半碗,猪瘦肉适量,土豆一个,青椒半个,油,盐,料酒,大葱,味精

做法:

1、土豆切丝(建议削皮)。青椒半个切细丝,大葱一段切丝备用。

2、油锅热后放入肉炒至变色,再放葱姜,提香,加料酒。

3、倒入土豆丝和青椒丝翻炒。

4、锅烧滚后,倒入米饭翻炒,加盐和味精调味即可。

此炒饭口味咸淡适中,搭配营养合理,适合用来充当早餐。

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