南瓜炖什么好吃6?
食材:老南瓜一个、小米适量(可根据个人胃口适当增减) 做法: 1,将南瓜去皮去籽后切成块儿;小米淘洗干净备用。
2,锅中倒入适量的水烧开后,倒入小米大火煮开后再煮十分钟左右,然后倒入南瓜块儿,转小火慢慢熬至小米开花,南瓜软糯即可。 可依据个人口味适量添加糖或盐调味。 我一般是放一点红糖,这样汤汁颜色更好看~ 南瓜的营养价值很高,尤其适合冬季进补;而且容易消化,老人小孩都能喝。在冬季,我常做汤品来喝,热乎乎的,好喝又暖身~ 你还可以尝试一下其他南瓜食谱哦~比如这碗糯米南瓜粥,超香! 准备一碗大米,清洗干净后加入清水浸泡半小时以上;小南瓜去皮切丁。 浸泡好的大米放入锅中,倒入足量清水煮沸后,改小火煮约半个小时;期间不断搅拌,以免糊锅。 米煮至软烂后放入南瓜丁,继续熬煮约十几分钟,待南瓜熟透后即可关火享用啦。 这道糖水也很受欢迎呢~ 把椰浆和牛奶倒进锅里先烧开沸腾;然后把切好的芒果肉倒进去,再调入白砂糖搅拌均匀,小火焖5-10分钟就搞定啦。 小贴士:喜欢甜味的可以多放点糖嘛~因为后面要加椰浆和牛奶,所以也不用放太多了,适量就好。