鸡翅如何烤的好吃?
烤鸡翅,做法简单,味道香脆鲜美
食材明细 鸡翅膀、食用油、生抽、老抽、葱、盐、料酒 五香粉、白糖、辣椒粉、孜然粒、熟白芝麻 1.准备材料; 2.鸡翅膀洗净,并用刀划开表面,抹上生抽和老抽; 3.加入香葱、姜丝、八角、桂皮,适量食盐、料酒腌渍入味(最少三小时),中间可以翻动几次; 4.把电饭煲底部铺上葱姜,放入腌好的鸡翅膀; 5.按下煮饭键,煮约二十分钟后取出蒸架,把鸡翅翻个面,再煮二十分钟即可; 6.烤翅准备完成; 7.烤箱预热五分钟左右,然后把烤翅放到烧烤网架上,喷一层孜然粉和辣椒粉; 8.上下火200度,烤大约十分钟,然后给鸡翅翻个面,继续烘烤几分钟; 如果觉得单调!还可以这样做~
9.调一个酱汁,碗中放入白糖、白醋、生抽、酱油调成酱汁备用; 10.鸡翅烤熟以后,拿出来在背部划几刀,然后再涂上一层酱料,撒点白芝麻,就可以放烤箱里烤四分钟; 四分钟后,好吃的烤鸡翅就出来啦~