醋如何吃好吃?
1、喝法一:早上起来,拿一瓶陈醋或者白醋打开盖直接喝,能喝到有点酸又有点甜的滋味(注意不要一次喝太多,以免对肠胃造成刺激)
2、喝法二:用温开水冲一杯醋饮料,加入少许蜂蜜饮用,可以当早点或加餐喝。
3、喝法三:把一勺糖溶于开水中,冷却后加入两勺醋,调匀饮用,早晚各喝一杯。 除了直接喝之外,还可以用来拌菜、腌咸菜或做泡菜,在烹饪菜肴的时候加点醋也是不错的选择。比如糖醋排骨、糖醋里脊、醋熘白菜、醋熘丸子、醋烧鲤鱼等等,这些菜肴酸甜适口,别有滋味。 要注意的是,空腹是不宜喝醋的,因为空腹时胃酸浓度高,过多的胃酸有可能会损害胃肠道黏膜,产生不适感;另外,有胃溃疡和胃炎的人也不宜空腹喝醋,以防胃酸分泌过多,加重病情。