豇豆和面粉怎么做好吃？
2、用温水和面，面和的软一点，盖上盖子醒面30分钟； 3、在醒面的过程中我们来处理一下豇豆，把两头的尖剪掉，用清水冲洗干净备用； 4、锅内烧开水，放入豇豆焯一下水，水开后继续煮5分钟左右，然后捞起过凉水并沥干水分待用（这一步是为了使豇豆更容易熟，并且保持翠绿色）；
6、把蒸好的馒头取出放在凉开水中冷却后撕成小块，然后把它们和浸泡过的红豆捞起来沥干水分，倒进盆中。 7、接着我们把红糖加入少量淀粉调成酱汁，倒进盆里与馒头混合均匀。注意调红汤的糖和淀粉的量要根据馒头的吸水量来定，不能太稀也不能太干。 最后在上面撒入一把熟芝麻增香即可。
1.首先我们要把面粉和盐混合均匀后加水和成光滑的面团，盖上一块湿布静置半小时左右。 2、接下来我们来做油酥，这也是整个点心制作的关键所在：面粉倒入锅中，小火炒至微黄出香味，晾凉后加少许植物油搅拌均匀成油酥。（炒制的过程一定要小火且不停翻炒，否则容易变黑）
3、面团醒好后，我们分成大小均匀的剂子，然后再压扁擀成薄薄的饼皮。
4、然后在面皮上涂上一层油酥，两边多涂一些，这样会使得饼皮更加酥脆。
5、从一端开始卷起来，最后卷到一个位置时，将收口处捏紧。
6、然后像擀饺子皮一样，尽量擀薄一点。
7、电烤箱预热五分钟后，把生坯放进去，180度烘烤十五分钟左右即可。 (全程都要保持小火状态)