肉丸怎么蒸好吃？
这个我有权回答！ 首先，你要准备一碗猪肉馅儿、葱、姜、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、食用油。（我还往里面加了鸡蛋和冰片糖，但是没煮熟的时候，我觉得味道太腻了，所以就没放）
1.把葱姜切末，放到肉馅里，加入所有调料，朝一个方向搅打，直到完全入味；
2.用手抓一把肉馅儿，用力摔打成丸子状，剩下的肉馅儿可以做成别的食物；
3.上锅蒸8分钟左右，熟了就OK了~ 这个肉丸子很容易消化，所以我一般会给宝宝吃，但是记得一定要炖透了才能给宝宝吃啊！！！
孙一真优质答主我做过，在自家买的猪皮做的肉卷里放点葱、姜和盐后上锅蒸熟就可以了啊！ （当然也可以加点生抽或者香油什么的）
1.把葱姜切成细丝待用，锅中放水烧开，倒入切好的肉丝用开水焯一下；然后捞出来用清水冲洗干净备用；
2，锅里放油烧热放入葱花爆香加入瘦肉丝快速炒熟盛出；
3，把调好的肉馅放到小碗里，用手团成大小一致的肉丸子；
4，放在盘子中上屉大火蒸大约一个小时左右；
5，出锅前可以滴两滴香油提味增香~ 一盘美味的猪肉丸子就做好了啦~~
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