榴莲肉如何煲排骨?
榴莲肉煲排骨是一道简单又营养的汤品,榴莲营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁、维生素B1、维生素B2等,榴莲煲汤有很好的养生价值。大家都知道榴莲营养丰富,高蛋白、高能量,含有大量维生素及矿物质,经常吃榴莲可以养颜美容、补脑益智,有很好的的滋补、养生功效。接下来分享用榴莲肉煮排骨汤的做法吧。
材料:新鲜榴莲肉200g,新鲜排骨500g,姜片适量,清水适量,盐适量。
做法:
准备好新鲜榴莲和新鲜排骨。
新鲜排骨洗净切块焯水备用。
沸水下锅焯水片刻。
新鲜榴莲去壳取果肉,切成小块。
焯过水的排骨捞出再次用水清洗干净。
排骨和姜片加适量清水放入汤锅大火煮开。
排骨煮开撇掉浮沫继续煮15分钟左右。
15分钟后下入榴莲同煮10分钟。
10分钟后加适量的盐调味即可。