减肥土豆泥怎么做？
薯条或者方便面是很多人的最爱，可是它们热量太高，吃多了一定会长脂肪，减肥的朋友可不可以吃呢？当然可以，今天教给大家一盘省事省力的蔬菜薯片——土豆泥。吃完一顿，保证你再也不想吃薯条和方便面啦！
做法：
1） 一个中大的土豆洗净去皮，切成1.5cm左右的小块。2） 将土豆放入高温蒸汽烤箱中，以120度C蒸15分钟。如果没有烤箱可以用蒸锅蒸。3） 蒸好的土豆取出放入盘中，趁热压成泥，也可以用擀面杖擀成泥。4） 在土豆泥中滴入5ml橄榄油，拌匀。5） 撒上1/4茶匙的奶酪粉。6） 将土豆泥放入保鲜膜中，卷成圆柱形。如果没有保鲜膜可以用保鲜袋。7） 切成小段。8） 装盘，也可搭配其它蔬肉食用。
烹饪Tips：
1） 蒸土豆的模具可用什么代替？没有专门的模具也可以用类似大小的容器，直接蒸也可以用盘子和锡箔纸。2） 如果没有橄榄油也可以用融化了的黄油代替。3） 没有奶酪粉可用面粉或玉米粉代替。4） 尽量使用没有味道的容器来盛放蒸好的土豆，以免干扰土豆的味道。5） 如果没有烤箱，可以用蒸锅蒸，水量要多一些才行。6） 保鲜膜的作用是固定形状，也可以用保鲜袋，但是注意袋口不要密封太紧，以防土豆泥突起。
小贴士：怎样做简单营养的早餐？
蔬菜鸡蛋餐：嫩豆腐等软嫩的菜类，再打上一个鸡蛋，少量食盐，可以是海带或者是芹蔬等。简单吧。
果蔬沙拉：用生菜，番茄等切块，再拌入事先冷冻过的鸡肉块或者三文鱼等海鲜。
豆腐饭：用剩下的米饭把豆腐封住，再清蒸15分钟，很简单又很营养的早餐。
奶酪面包大餐：一大片面包，铺上奶酪，火腿，生菜，鸡蛋，也可抹上酱。再次提醒各位，上面介绍的早餐都是不需要用微波炉或者烤箱加热，直接食用即可。没有加热的食物维生素流失比较少，而且食用时胃口也会不错。