茴香炒鹅蛋有什么作用？
对于人们来说，一般人们吃的东西都是要注意一点的，特别是那种营养价值比较高的东西，是大家最先选择的，那么对于小宝宝来说，他们在吃的上面也是有一定要求的，就譬如他们的食物味道不能太单一，而且呢，还要富有营养价值，对调味的要求比较苛刻的，而今天呢，所要给大家介绍的，就是在小宝宝当中极为受欢迎的一道美味佳肴，茴香炒鹅蛋，那么，茴香炒鹅蛋有什么作用呢？大家一起来看一下吧。
第一，它可以帮助我们治疗感冒，因为茴香当中含有一定的胡萝卜素与维生素C，而鹅蛋呢，则是富含蛋白质，与适量翻炒之后可以缓解冬天人们感冒的症状，对人们的健康是很有帮助的，但是呢，对那些鸡蛋或者鸭蛋过敏的朋友是不可以吃的喔。
第二，它对胃肠道的生长发育是很有帮助的，因为茴香中含有的茴香醚，在肝肠循环中吸附于胆汁中的胆固醇，并可抑制肝脏中胆固醇的再吸收，所以，经常吃茴香炒蛋，有利于防治慢性胆囊炎，胃溃疡，气管炎与肺结核等疾病，而与此同时，它还具有行气散寒与健胃消食的作用。
第三，它还可以帮助我们去除寒气，因为茴香的水煎液呈现黄色，而黄色入脾胃，可清除胃寒，帮助消化吸收，而它含有的茴香醚，则可以去除肉类的寒气与异味，对于牛羊肉等寒冷性动物的肉食是很有帮助的。
第四，它具有行气止痛与除湿止痛的功效，尤其是在平时如果人们肚子疼的话，还可在上面加入少量的肉桂粉，然后再用开水冲泡着喝，对人们缓解腹痛的症状是很有帮助的，当然，如果平时大家喜欢用茴香的话，那也是可以的。
好了，以上便是茴香炒鹅蛋有什么作用这个问题的一些相关介绍了，相信看过之后，大家已然是心知肚明了，当然了，作为一种食物，大家在吃它的时候，还是要了解它的禁忌的哦，例如说，它不可以多吃，因为茴香辛香走窜，吃得过多很容易伤眼睛的。