北京哪的湖南菜好吃?

虞世璐虞世璐最佳答案最佳答案

作为在长沙生活了40多年的老湘菜迷,为了吃湘菜可是花了不少心思和金钱(太爱了)。 最早是在大学时代,宿舍离潇湘楼比较近,经常去那里吃饭。那时候的工资很低,一个大学生每个月也就500块钱左右的生活费(90年代中期),所以每次去都是点最便宜的鱼粉吃,一餐也就2、3块的样子,味道还是很不错的。后来工作了住在地坛附近,这里可是有个湘菜馆一条街的!晚上下班了逛逛,好多小馆子,价格非常实惠,一道腊味合蒸才18块钱,辣炒螺蛳10块钱一碗,剁椒鱼头王38元,口味虾70块钱一斤,吃得那叫一个过瘾。

后来离开了北京,每年回去总能找到几家没吃过的新餐厅。比如就在前门的湘鄂情,味道不错价格也不贵;后海的河风四季,喜欢它家的酸汤肥牛和剁椒鱼头;方庄的有间饭馆,推荐酱椒鱼头和王萝卜干炒腊肉;还有朝阳区的渔乡煮锅,喜欢吃它家的砂锅炖菜;潘家园的阿玛尼餐厅,喜欢它那道葱香烤排骨…… 说一千道一万,还是觉得北京的湘菜越来越难吃了!怀念从前,怀念那个只有几十家湘菜馆的年代,每餐都能吃到合口味的湘菜。

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