盐水豆干怎么做好吃?
1.准备食材,豆子我选的是东北的盐豆,特别好吃 2.把豆子泡进水里,大概六个小时吧(因为冬天,所以时间比较长) 3.然后捞出来,在开水里焯一下(去腥) 4.把焯过水的盐豆捞出来,放在一个容器里(这里可以放一些豆瓣酱,或者剁椒之类的味道会更好)
5.倒入醋、生抽、白砂糖和花椒粉(这个根据你自己的喜好来放就可以啦!)
6.最后倒进锅里蒸二十分钟左右就可以了~ 是不是超级简单呢~~
1.准备食材,豆子我选的是东北的盐豆,特别好吃 2.把豆子泡进水里,大概六个小时吧(因为冬天,所以时间比较长) 3.然后捞出来,在开水里焯一下(去腥) 4.把焯过水的盐豆捞出来,放在一个容器里(这里可以放一些豆瓣酱,或者剁椒之类的味道会更好)
5.倒入醋、生抽、白砂糖和花椒粉(这个根据你自己的喜好来放就可以啦!)
6.最后倒进锅里蒸二十分钟左右就可以了~ 是不是超级简单呢~~