米粑的怎么做好吃？
材料 粘米粉200g，冷水300ml，花生酱1勺，白砂糖45g，酵母粉3g（可不加），红豆沙馅儿适量。 工具：电饭煲一个 步骤：
1.准备材料。将粘米粉、水、花生酱、白糖和酵母粉混合在一起，搅拌成浓稠的糊状。如果这个时候太稀了可以适量加些粘米粉调至合适的厚度；如果太干了就适量加水调和一下。
2.电饭煲底部涂上黄油或者植物油防粘，把拌好的米糊放进去，按煮饭键加热。
3.米饭蒸熟后倒入容器里冷却至不烫手备用。 这个时候米饭是半固体状态的，有点像年糕，可是比年糕要细嫩。 我一般是不把米饭直接吃的，我会做点心或者粥的时候放点进去增香。
4.取适量的豆沙馅儿搓圆按扁包入适量的米团，收口捏紧做成米粑。这里可以根据个人喜好调整大小。 我做的比较小，直径约3cm。 做好的米粑放在案板上，撒上少许淀粉防粘，然后放进蒸笼里，大火蒸15分钟左右就可以了。
小贴士： 做米耙的时候如果觉得干可以少量多次加温水进来调和，尽量别一次加太多的水。 拌好的米糊最好尽快食用完，放置时间久了会变质。