炒泡面怎么做才好吃？
说起泡面，那可是小时候最好的零食了！ 几毛钱一袋的方便面，泡着吃、拌着吃都超级香~~~ 不过我最喜欢吃的是炒方便面，不知道你们是不是也这样觉得的呢~ 今天分享炒方便面的做法，喜欢吃的朋友可千万不要错过哦~~ 用到的食材有：方便面1袋、鸡蛋2个、胡萝卜半根、生菜适量、葱花适量、大蒜3瓣、食用油、生抽、老抽、五香粉、白糖、盐
1、准备好所有的食材后，我们先来处理一下蔬菜部分。把生菜洗净撕成小块；胡萝卜去皮切成细丝；葱切葱花；蒜切片备用。
2、接下来我们来调一个碗汁：碗中加入一勺生抽、一勺老抽、半勺白砂糖、少许五香粉和食盐，搅拌均匀后静置腌制一会儿。
3、锅中加适量清水煮开，然后放入面条煮熟（面饼按压容易碎就不要用压面机了，用手抓匀比较容易熟）。
4、另起锅热油，打入两个鸡蛋，小火煎至定型后用筷子搅散，炒熟的鸡蛋盛出待用
5、锅中留底油，放入葱花和蒜片爆香，然后放入胡萝卜丝和生菜炒至断生，倒入先前煮好的面条，撒上鸡蛋，翻炒均匀后淋上碗汁，大火收汁儿即可
6、一盘色香味俱全的炒泡面就完成了！金黄色的面条上铺着嫩绿的青菜和黄色的鸡蛋，再撒上一把小葱花做点缀，看着就特别的有食欲吧？ 闻着味道也是香喷喷的，忍不住直流口水呀~你也被诱惑了吗 我最喜欢的就是吸饱汤汁儿的面条和那韧性的面条一起嚼在嘴里，越嚼越有滋味，越嚼就越想吃