黑虎虾怎么做最好吃？
油焖大对虾 【材料】 对虾8只约300g、葱2根、姜5片、酱油1汤匙、老抽半汤匙、白糖1茶匙、五香粉半茶匙、芝麻香油1茶匙； 【做法】 对虾冲洗干净，剪去虾枪和虾须。 锅内加少许花生油，烧至6成热时（即油温达60℃以上）放入葱段和姜片爆香。
加入对虾，炒至变色。 加入所有调料，大火烧开，盖上盖子转小火焖9分钟，最后转大火收浓汤汁即可出锅装盘。 大功告成！色香味俱全啊有木有！来一只先啃了再说……
小贴士：
1.做这道菜不需要放盐，因为酱油和糖的咸度已经足够。要是觉得口味淡，可以在起锅前稍微加点儿盐调味。
2.不喜欢吃太甜的可以少放点儿糖，但是我不喜欢吃太淡的哦～所以糖的量我是按照常规放的，1：0.5的比例。
3.不喜欢吃的太油腻的可以在焖制的时候少放一些植物油或者不放油，我只是怕吃起来会腻所以放了少量植物油。
4.最后一定要留一点儿汤汁，这样拌饭吃更香哦～