1、准备食材。面粉300克,鸡蛋2个,酸奶50毫升(可选),白糖40克,葡萄干50克 ,食用油适量。2、把面粉和白砂糖混合均匀。然后加入鸡蛋和酸奶,搅拌至无颗粒的状态后,加入盐再次搅拌均匀后,慢慢加入清水,和成光滑的面团。盖上盖子或保鲜膜,醒面1个小时。
1、准备食材。面粉300克,鸡蛋2个,酸奶50毫升(可选),白糖40克,葡萄干50克 ,食用油适量。2、把面粉和白砂糖混合均匀。然后加入鸡蛋和酸奶,搅拌至无颗粒的状态后,加入盐再次搅拌均匀后,慢慢加入清水,和成光滑的面团。盖上盖子或保鲜膜,醒面1个小时。