猪瘦肉是日常餐桌上重要的动物蛋白来源，口感鲜嫩、营养丰富，深受人们喜爱。 但是很多人不会做，做出来的肉又老又柴不好吃。今天分享一道好吃的肉片做法——青椒木耳炒肉片。
1. 茶叶蛋的做法(1)首先将鸡蛋表面的脏污彻底洗干净，然后放入锅中，倒入冷水没过鸡蛋即可。水烧开之后继续煮5分钟； (2)把鸡蛋捞出来，蛋壳轻微敲裂，这样可以更方便入味； (3)锅中重新加入冷水、八角、桂皮、香叶和冰糖煮开，然后把鸡蛋放进去小火再煮20-40分钟左右；2. 小诀窍：
猪瘦肉是日常餐桌上重要的动物蛋白来源，口感鲜嫩、营养丰富，深受人们喜爱。 但是很多人不会做，做出来的肉又老又柴不好吃。今天分享一道好吃的肉片做法——青椒木耳炒肉片。
1. 茶叶蛋的做法(1)首先将鸡蛋表面的脏污彻底洗干净，然后放入锅中，倒入冷水没过鸡蛋即可。水烧开之后继续煮5分钟； (2)把鸡蛋捞出来，蛋壳轻微敲裂，这样可以更方便入味； (3)锅中重新加入冷水、八角、桂皮、香叶和冰糖煮开，然后把鸡蛋放进去小火再煮20-40分钟左右；2. 小诀窍：