作为一个在长江边长大的人，我对于鱼和河蚌之类的美食自然是很喜欢的。小时候常抓了鱼和河蚌放在灶台里烧熟吃，味道极棒。 黄鳝又称鳝鱼、黄喉、海蛇、罗鳝、鳝丁、尖米条等，属合鳃目鳝科动物。 据《本草纲目》记载，“鳝鱼血，主治疥疮，止血益精”；“鳝鱼胆，主明目，治赤肿眼”；“鳝鱼骨，治虚劳”。
作为一个在长江边长大的人，我对于鱼和河蚌之类的美食自然是很喜欢的。小时候常抓了鱼和河蚌放在灶台里烧熟吃，味道极棒。 黄鳝又称鳝鱼、黄喉、海蛇、罗鳝、鳝丁、尖米条等，属合鳃目鳝科动物。 据《本草纲目》记载，“鳝鱼血，主治疥疮，止血益精”；“鳝鱼胆，主明目，治赤肿眼”；“鳝鱼骨，治虚劳”。