厨房炤台多高?
厨房中各项设施的高度应协调统一,灶台与橱柜的台面高度应持平,一般以600~650毫米为宜,这样洗菜、切菜、炒菜能保持同一操作高度。由于各人的身高不同,如果有条件的话,不妨在厨房内采用双层台面,上层台面用来操作,下层台面用来洗择。这样,既能减小洗菜时弯腰的程度,还能使人体背部完全倚靠在橱柜上,从而使用力更加得当舒适。据实践证明,双层台面的厨房更合理更舒适,在台面高度差为10~15厘米时最佳,上层台面的高度应在600~650毫米之间,下层台面应在500~550毫米之间
橱柜的高度并不是一个定数,而是应依使用者的身高来决定的。其基本的标准是:橱柜的台面高度应与使用者的站姿胳膊肘的高度相等,这样,在使用时可做到操作省力,背部不易疲劳。