蟹酱有什么功效?
1、补骨髓、通乳
蟹酱营养丰富,含有蛋白质、脂肪以及碘、硒等微量元素,还有10多种氨基酸及甘酸等营养成分,中医认为其味咸、性寒,入肝、胃经,有补骨髓、通乳汁的功效,适用于小儿营养不良、妇女产后乳汁缺少者。
2、解毒消肿
蟹酱具有解毒消肿之效,可辅助治疗痈疽发背、跌打损伤等,常配甘草15克,捣烂外敷患处。
3、可治疗湿热下注导致的疮疖、带下等
蟹酱味咸性寒,归肝、胃经。可通乳、解毒消肿。用于妇女产后少乳,外治带下、痈疽发背。此外,它还可清热解毒消肿,用于疮疖、带下等。亦用作跌打损伤的外敷药。
需要注意的是,患有脾胃虚寒者则不宜生食蟹酱,此外,过敏体质者也不宜用蟹酱。