银耳紫菜汤有啥功效？
银耳有补脾开胃、益气清肠、安眠美容、抗癌等功效。经常服用对调整身体机能有特效，可增强人体的免疫力。并且能“益肾水而清心火”，是对抗忧郁的上选食材，其清心养神、镇静安眠的功效，对于失眠者效果甚好。
干紫菜含有蛋白质（19%）、无机盐（14.9%）、脂质（2.9%）、糖类（26.4%）、甘露醇（26.1%）、维生素C。还有一种叫甘露醇的成分，具有止咳化痰的功效，对呼吸道疾病很有好处。除此之外，紫菜的含钙量高、脂肪含量低，在减肥的时候食用紫菜既可以保证骨骼的同化，也不会让脂肪堆积。
生姜，中医认为，生姜性辛热，入脾、胃、肺经，有温中散寒、开胃止痛、化痰止咳、解毒杀菌、通神助能等功效。
所以，总体来说，这道汤品可以养颜益寿、清心安神、补脾开胃、化痰止咳、清热补虚、祛脂降压，是道非常好的美容汤品。