白糖玉米饼怎么做好吃?

练梓桐练梓桐最佳答案最佳答案

准备食材。 面粉,玉米粉(生)白砂糖。

第一步:将面粉和玉米粉混合均匀后,加入清水调制成糊状,再加入白砂糖(这个可以根据个人甜度喜好添加)拌匀; 第二步:平底锅抹一层油,用汤勺将面糊舀入锅中,摊成一个圆形薄饼; 第三步:小火煎至两面呈金黄色即可出锅; 第四步:把做好的小饼放到案板上冷却; 第五步:将酸奶拌入水果粒,做成沙拉酱,淋在冷凉的小饼上,再撒一层果干碎就可以了。 完成!可以开动啦~是不是很简单呢~~ 刚做出的最好吃!

太叔国梁太叔国梁优质答主

材料:玉米面适量,白糖适量,开水。

做法:

1、开水把玉米面烫好。

2、稍微凉一点加入白糖。

3、用手把它拌匀。

4、再加一些面粉。

5、加面粉的作用是使面团好整形,又使做出来的饼有层次感。面粉不要加太多否则就没玉米味道了。

6、和成面团醒20分钟。

7、案板上撒点玉米面,把面团放上去。

8、两面都撒点玉米面,用擀杖把它擀成2毫米的饼。

9、平底锅放火上烧热,把饼放进去,开始烙饼。

10、烙至两面微黄就可以出锅了。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!