梅姜功效是什么？
1、促进消化
梅姜茶能促进胃液分泌，有助于消化，特别适宜于消化不良者食用。将梅姜茶放在冰箱里冷却后饮用，在夏天还可做消暑解热的饮料。
梅子含有丰富的果酸能促进脂肪的消化，适合大鱼大肉的冬季食用，可避免脂肪囤积在体内。
2、健胃消食
将鲜姜50克去皮，切碎捣烂，加白糖100～150克，拌匀后腌渍数日即可。每次取1～2匙，以开水冲化饮用。可温胃散寒、健胃消食，经常服用对肠胃还有保健作用。但阴虚火旺者、疮疡者则不宜多食。
若患风寒感冒时，可取红糖20克，加入生姜汁15毫升，用开水100毫升冲化后一次服下，可有效治疗感冒初起。
3、减肥
将梅汁100ml、生姜20g洗净榨汁，混合后用1500ml的冷水冲开。每天早晨空腹时饮用，可促进体内脂肪代谢，瘦身效果好。若能长期饮用，还可以美容养颜、促进睡眠。