木瓜炖鲫鱼汤起什么作用?

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木瓜炖鲫鱼汤是一道以木瓜和鲫鱼为原料制作的汤,主要作用为通乳,同时也有美容、减肥等作用。

其作法为:

材料:木瓜200克,鲫鱼150克,鸡蛋1个。

调料:盐2克,胡椒粉少许。

作法:1、木瓜去皮、籽,洗净,切片;鲫鱼去鳃、鳞、内脏,洗净,用开水略烫。

2、锅内放高汤,加入鲫鱼,再下木瓜片,煮烂,加入打散的鸡蛋液,用盐、胡椒粉调味即可。

功效:通乳,美容,减肥。

注:患有风寒引起的发热、咳嗽、多痰者,不宜食用木瓜。

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