鸡蛋蒜有什么功效与作用?

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鸡蛋蒜片有美容养颜、促进头发乌黑和生长及减肥的功效。在中医上,鸡蛋有经络学说认为,鸡蛋味甘性平,归肾、大肠经;具有滋阴润燥、养血安神之功效;主治消渴,热病之后虚羸少汁,面、爪、发失润及病后体虚、神经衰弱、大便干结等症。而紫皮蒜也有小毒,性温、辛,能入肝、胃、脾经。传统中医认为,紫皮蒜具有解毒消肿,杀菌消炎的作用,经常食用紫皮蒜,还可以预防关节炎,动脉硬化等疾病,并可促进人的新陈代谢,提高免疫力,起到祛病强身的作用。而紫皮蒜由于其具有辛辣味,可以刺激消化系统,能增进食欲,帮助消化,还能促进血液循环,强化肝脏的解毒能力,并能够有效地降低胆固醇,分解血脂肪,预防心血管疾病,经常食用紫皮蒜对美容减肥也很有益处。

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