红薯菜有什么功效?

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红薯藤(红薯菜)是南方夏天常见的蔬菜,其清甜爽滑,可以清热解毒、减肥、润肠通便、抗癌等作用。

鲜嫩的红薯叶甘、平,归肝、脾经,具有补肝健脾,清热凉血等作用,适用于湿热黄疸、乳汁不通、高血压和肥胖症等。

而干品则甘、平,有宽中、补虚的作用。

用鲜品30~50克或干品15~30克,水煎代茶饮用,可用于脾虚乏力,血热吐衄、便血,湿热火眼等;也可用于麻疹透发不畅,疮疡肿痛。

而用鲜品煮汤调味后服,还适用于气滞乳汁不通,耳鸣眼花等。

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