菩提怎么做菜好吃?

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用油炸一下,放点辣椒面、盐、味精,拌在米饭里吃,香死我了 = = 用温水泡一下,搓去表皮,冲洗干净;用刀背轻轻刮去外皮,切细丝,加盐腌制15分钟左右(这样更能入味) 把切好的豆腐丝放进微波炉的盒子里,盖上盖子加热7分钟(一定要盖紧了哦,否则就成麻辣烫了) 然后把加热好的豆腐丝倒进碗里,加白糖、生抽、香醋、辣椒油、麻油拌匀。喜欢吃辣的还可以加一些剁椒或者老干妈。我一般是不加的^_^ 拌好之后就可以开动了!!酸酸辣辣脆脆的,超级好吃哒~也可以配上白米饭吃到饱! 如果怕豆腐丝不好嚼可以把它捣碎一点,总之要做得软软的一碗才好吃呢~ 喜欢坚果类的可以在上面铺一层炸得酥脆的花生米或者是核桃仁之类的,更好吃啦^^

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