葵瓜烧什么好吃?
最近沉迷一款APP无法自拔,就是下厨房,里面有很多美食文章和做法,简单易学又美味 比如今天做的这道【香辣酱焖大虾】就超好吃!做法也很简单! 首先准备材料: 大虾、蒜、姜、干辣椒、豆瓣酱(或者老干妈)、生抽、料酒、胡椒粉。
1.虾清洗干净后,用剪刀把虾须剪掉,并用刀在虾背部划开一道口,取出虾线,这样处理是为了更好的入味。
2.锅中热油,放入姜片和蒜片爆香后,加入切好的干红辣椒,小火炒出红油,然后倒入大虾,煎至变色后,加入料酒、生抽、豆瓣酱或老干妈,适量胡椒粉,翻炒均匀,大火炖煮三分钟后就可以出锅啦~ 我是在寝室做的所以没照照片,但是确实是一看就会的那种简单~ 还有之前做过的电饭煲番薯糖水,超级容易失败的一锅,我做了一次,失败一次= = 不过小姑做了一次,非常成功!所以我才知道应该怎么弄… 还有电饭煲蛋糕,这个我做过两次,第一次失败了,第二次成功了,不过没有烤箱做出来的细腻。
下面推荐下我最喜欢看的两个频道【下厨房】和【美食台】,在里面能找到很多做菜的教程呢~ 希望楼主喜欢~