怎么把粥煮好吃？
我小时候，家里穷，一日三餐全靠一锅熬粥来维持，所以我奶奶精通各种粥的煮法 下面分享我最爱的几道粥给大家 这道粥的主要材料是血糯米、花生和红枣 我奶奶做的血糯米的吃法比较特别，她会把米泡一夜，这样使得米粒可以充分吸水膨胀，变得软糯可口。然后加入花生的香味和红枣的甜味，熬出一锅香醇四溢的血糯米粥了 这道小米鸡蛋粥，是最能体现“养胃”效果的了 小米属于性味甘平，有滋阴养血、明目助眠的功效；而鸡蛋则能补充蛋白质。所以这碗小米鸡蛋粥很适合胃不适、睡眠质量不好的人群。
做法也非常简单，只需小米淘净后加水先熬20分钟，接着打入鸡蛋，搅散成糊状即可 小时候经常和奶奶去田里，她告诉我田里有许多宝贝，比如野生燕麦、豌豆苗、野菜等等，都可以拿来煮粥吃 现在想起来，那真是一段美好的记忆啊 后来长大了，离开了家乡，每当我想念故乡的时候就会自己做一碗燕麦粥，那味道真的仿佛回到了童年。 推荐大家用牛奶燕麦煮粥喝，在锅里放清水煮开后再倒入牛奶和燕麦，搅拌均匀后小火慢炖，至燕麦变软入味后即可食用 你也可以根据自己的口感加点糖进来调和。 这是一道养生粥，由黑豆、芝麻、核桃、枸杞和大米一起熬煮而成。 有补肝益肾、明目活血的作用，还能缓解腰膝酸软、腿脚无力、头晕耳鸣等症状 大米中含有丰富蛋白质和碳水化合物，而且很好消化，老人和孩子也可以放心食用~