棋子怎么烤才好吃？
首先，要选用好的棋子（或棋子块）。 什么是好的棋子呢？ 用现在的眼光来看待，大概有两种：一种是以大理石为代表的高档食材，一种就是以鸡蛋为代表的经济实惠型食材。 大理石这种石头，本身是长在你家乡路边的一种石头。不过，它之所以能登上大雅之堂，还要感谢一个人的发明——意大利厨师马西莫·帕尔玛。他发明的帕尔玛奶酪豆腐煲，让这道菜成为意大利国宝级菜肴。后来这道佳肴传入我国，经改良用大理石代替了帕尔玛奶酪，便成了如今最受欢迎的豆腐做法之一。 在我小时候，我家附近有一个采石场，所以时常能见到这种石头。不过那时候没觉得它有多可爱，只是觉得这种石头很轻而且很光滑，于是常捡回去做玩具。
直到长大后，读了《辞海》之后才知道它的学名，才知道它是从希腊文“Πέμπτον”翻译过来的，意思就是“第七元素”。在化学中，它被称为“硅酸钙”，是一种无机矿物。 由于它的成分主要是碳酸钙（CaCO₃），因此高温烧一下就可以分解。
2CaCO3(s)====CaO(s)+CO2(g) 而且，高温时石灰和二氧化碳反应还能生成氧化钙： CaO+CO2====CaCO3 所以，把石头放在炭火上炙烤后再磨成粉，加入水和盐，就会得到一碗香喷喷的馒头。
第二种物美价廉的棋子是鸡蛋。 鸡蛋中含有丰富的蛋白质、维生素以及钙、磷等矿物质，营养价值非常高。用鸡蛋来做棋子的方法很多，这里分享一个最简单的方法：先把鸡蛋煮熟，然后取蛋黄部分捣碎，加入适量的白糖搅拌均匀后装进模具里，入烤箱烘烤至干（大约1小时左右），取出冷却后即可。