树莓冷冻好吃吗?
树莓是一种小浆果,也叫山莓、覆盆子等,味道酸甜,口感特别。 很多人喜欢吃树莓,但不知道树莓怎么吃。其实树莓可以生吃,也可以做成各种美味佳肴。今天就来分享一下用树莓做的几种食物,爱吃树莓的你可千万不要错过! 【树莓酸奶】——营养满分 准备食材:树莓、酸奶。 做法步骤:
1.首先把树莓用清水冲洗干净,然后捞出沥干水分备用。
2.取一碗,倒入酸奶,再铺上树莓,就可以直接吃了。 如果觉得这样吃太单调,也可以加点水果粒或者燕麦,拌在一起吃,风味更佳。喜欢甜食的朋友也可以往里面加糖,甜度随心调~ 【树莓冰淇淋】——清凉一夏 准备原料:冷冻树莓、牛奶、淡奶油、糖。
1.将冷冻的树莓解冻后,和牛奶一起放入搅拌机中搅打成糊状。(这里不需要加水)
2.在打好的树莓糊中加入糖,搅拌均匀。
3.接着我们来做冰淇淋酱,在碗中注入淡奶油,加入糖,用打蛋器打发至有纹路出现,然后和之前搅打的树莓糊混合均匀。
4.最后将做好的冰淇淋酱装入容器中,放冰箱冷藏4个小时以上,等到完全入味儿了,我们就可以吃到美味的树莓冰淇淋啦~ 【树莓蛋糕】——甜而不腻 准备食材:低筋面粉、鸡蛋、玉米淀粉、泡打粉、黄油、糖、树莓。
1.先用鸡蛋清和黄油的混合物给烤箱提前预热。(注意蛋清和蛋黄要分离)
2.接着我们来制作面糊,将低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉混合在一起,然后过筛两次,备用。
3.在碗内打入鸡蛋黄,加入糖,搅拌成蛋液。
4.把事先备好的面粉入锅,用刮刀翻拌均匀,然后倒在模具里,轻轻震出气泡。最后在表面撒上少许树莓干,进烤箱烘烤即可。
5.接下来我们就可以看到我们的树莓蛋糕慢慢膨胀,并且变成漂亮的金黄色~
6.蛋糕烤好之后,取出放凉,然后切成块儿状,就可以尽情享受美味啦~