肉蒸蛋怎么好吃?
250g 猪肉馅(三肥七瘦),加入葱花、料酒、生抽、蚝油、白砂糖拌匀,做成 10个小肉圆。 10个鸡蛋煮熟切片,和小米一起倒入锅中,加水煮成粥。 粥半熟时,下小肉圆搅拌匀,再烧沸,调入食盐搅匀即可食用。
小贴士: 用砂锅炖,更香~还可以放点香菜末提香! 没吃过的人,以为这是豆腐脑一类的食物; 吃过的都说“原来这就是肉粽啊”; 而最惊喜的是,这居然还是道减脂餐! 食材简单,做法简单,味道却非常惊艳。 我一口气吃了三个…
250g 猪肉馅(三肥七瘦),加入葱花、料酒、生抽、蚝油、白砂糖拌匀,做成 10个小肉圆。 10个鸡蛋煮熟切片,和小米一起倒入锅中,加水煮成粥。 粥半熟时,下小肉圆搅拌匀,再烧沸,调入食盐搅匀即可食用。
小贴士: 用砂锅炖,更香~还可以放点香菜末提香! 没吃过的人,以为这是豆腐脑一类的食物; 吃过的都说“原来这就是肉粽啊”; 而最惊喜的是,这居然还是道减脂餐! 食材简单,做法简单,味道却非常惊艳。 我一口气吃了三个…