银耳枸杞怎么做好吃？
用料： 银耳，枸杞子 冰糖适量 做法如下： 1.准备适量银耳和枸杞子（我大概做了五天的量），将银耳撕成小朵，清洗干净，再用清水浸泡至银耳充分膨胀、露出白色绒毛后，取出备用； 推荐一款我自己一直使用的银耳干货，产自福建漳州，是银耳的产地哦~品质不错！ 2.锅内加入适量水和冰糖，小火加热，直至全部融化，变成糖水。注意：一定要冷水下锅煮银耳，这样不会破坏里面的营养物质。 喜欢喝浓稠一点的可以在最后阶段适当搅拌一下，让糖融化得更均匀一些。
3.加入准备好的银耳，用勺子轻轻搅动，防止银耳粘锅。 开大火，煮沸后转小火慢炖，一直煮至银耳软糯顺滑，汤汁黏稠即可关火盛出品尝。
在煮的过程中，可以看见汤汁逐渐变得粘稠，这是营养成分开始释放出来的过程。 煮好的银耳汤，颜色雪白，十分诱人，让人很有食欲吧？而且香味扑鼻而来呢。
每天喝一碗，连喝三天，皮肤会变得更细腻有弹性，因为其中富含人体所需的多种氨基酸，能够给皮肤提供充足的营养，提亮肤色，滋润肌肤，有“天然护肤品”的美誉。 长期坚持喝，还能起到降脂、降糖、降压的功效，对于三高的朋友来说，是一个不错的食疗方。 除了直接煮水喝之外，还可以做成甜点，比如银耳西米露、银耳木瓜冰棍等。做法都很简单，有兴趣的朋友可以试试哦～