鲁山哪家的揽锅菜好吃?
作为一个在鲁山生活了20多年的外乡人,我表示没有吃过正宗的揽锅菜(当然有可能是我孤陋寡闻) 首先说一下我对揽锅菜的印象,用一句诗来形容就是“乡音未改鬓毛衰”,记得小时候每次冬天回家最开心的事就是吃捞面条和母亲做的揽锅菜(其实主要原因是能吃上家里的饭,不是饭菜有多美味)。虽然外面的世界精彩万分,虽然也曾在郑州上过大学,去过很多地方,但是在我心中故乡的味道却只有母亲做的那一道道家常菜。所以如果非要在鲁山找一家好吃的揽锅菜,那答案只能是故乡味道(现在更名为故乡居)了,这家店在县城有两个店面,一个在县城一高附近(一高店),一个在县城四小附近(四小店)。
不过最近回鲁山几次,发现店里增加了许多菜品,而且价格也不贵,原来10块钱一盘的豆腐丸子,现在只要7块钱,另外还新加了酥鱼和烧鸡等荤菜,价格也都是亲民的价格。 除了菜肴之外,最吸引人的地方就是充满年代感的装修了,一进店门就看到墙壁上挂满了奖状,店里面陈设简单而怀旧,让人不由地想起童年时代的美好。虽然外面世界多姿多彩,但是我愿意待在这个有母亲味道的地方,它叫「故乡」。