槐花包子怎么做好吃?
1.准备好面粉 2.加入酵母和少许白糖,用温水和面 3.面要揉光滑盖上保鲜膜醒发两倍大 4.这时我们把槐花开下来洗净沥干水份备用 5.把槐花生出搅拌机打成糊状待用 6.把打好的槐花放入容器中加一点色拉油拌匀防止出水 7.醒发好的面团再次揉光滑 8.搓成长条下剂子盖上湿布松弛十分钟 9.取一个剂子按扁擀成圆片 10.放上拌好的槐花 11.包成包子 12.所有都包好了 13.放入锅中二次醒发至两倍大 14.开火蒸二十分钟即可
1、准备食材;将面粉加入酵母和水,一起揉合成团后发酵至两倍大小,然后将剩余的面粉加入少许盐混合均匀;
2、然后再将面粉与发酵好的面团混合在一起,揉搓成光滑的面团,盖上盖子静置15分钟左右;
3、在静置的过程中我们来调馅,锅中加入适量的食用油烧到八成热的时候浇入碗中,然后倒入姜末、葱花、酱油、陈醋以及适量的盐搅拌均匀制成调味汁;
4、将准备好的槐花中加入适量的干淀粉抓拌均匀;等面团醒好后,分成小份,擀成圆形的皮;
5、取一张面皮中间放入适量槐花馅料,然后捏合收口;全部捏好之后放在案板上整理一下;
6、锅中加入适量的热水,放入包子大火烧开后再炖五分钟即可出锅享用啦!