小米和土豆能一起吃吗？
有人喜欢把土豆和小米放在一起煮了吃，这样做是否合理和科学呢？其实这是一种错误的做法，不可以放在一起吃。
小麦和土豆能一起吃吗
土豆烧牛肉，由于消化土豆和牛肉所需的胃酸浓度不同，会延长食物在胃中的滞留时间。15分钟。同时，土豆和牛肉都富含淀粉，在一起烹调，不仅不能很好地吸收营养成分，还会引起消化不良，甚至腹泻。
土豆和牛肉不一起吃是基于两个方面：第一，从食物的药性来看，土豆属碱性食品，而牛肉则属酸性食品，这两种食品加在一起食，容易中毒；第二，从食物的药性来看，土豆烧伤筋骨，而牛肉则强筋骨，两种食物加在一起，可能会使年老体衰，或者患有肾虚、筋骨无力、骨痛的病人的病情加重。我们一般并不主张不要吃土豆和牛肉，但是尽量少在一起吃，可以分开吃。如果吃了有不舒服感觉，就会对身体
有害。吃牛肉切忌不要与白酒、白酒、韭
菜同食。
韭菜和牛奶能一起吃吗
韭菜和白酒同食，容易引发胃病。白酒性大热，含乙醇30%，蔗糖和麦芽糖特别多，还含有蛋白质、氨基酸、维生素C、b1、b2，高钙、磷、铁、维生素b1和维生素B2。这些营养物质溶解在酒赛中，适宜胃
肠虚弱、恶心呕吐、肺痨咳嗽等症。酒精的含量很高，不适宜喝酒的人吃。中医认为，芹菜具有清热利尿、祛风利湿、凉血止血、解毒、消肿、降压、健胃、镇静、防癌、抗癌、止泻、健肠胃、减肥、叶酸、胆固醇、食盐等问题。白酒性大热，有温通经脉，舒筋活血，升温散寒，补虚健胃的作用。芹菜味甘、辛、苦，性凉，具有清热利尿、活血、涤滞、排毒、凉血、祛风利湿、止咳、降压、健胃、镇静、镇痛、养颜、抗癌、止泻、健脾胃、减肥、解毒、消肿、杀虫、利尿、活血脉、补血、止血、清肝毒、安神
的功效；芹菜含有钾、钠、钙、磷、铁、蛋白质、维生素C、B1、B2、C，胡萝卜素、烟酸、粗纤维、氨基酸、黄酮类、芹菜苷等。但是忌与白酒同食，否则有中毒危险。