蒸土豆配什么吃？
2018年9月更新，最近很火的一个蒸土豆吃法！ 不用电饭煲、不上锅蒸！ 把切好的土豆放在空气炸锅里，220度烤25分钟就OK了！ 味道和用锅蒸出来的一样好吃~
作为一个地道北方人，最爱炸馒头片和炸花生米，但是最爱的还是这个炸土豆！ 一盘炸土豆，就着冰啤酒，美滋滋~~ 用空气炸锅做完之后，表面会粘附一层薄薄的油脂，建议多清洗几遍，晾干备用。
我是比较喜欢用空气炸锅做饭的，因为方便、省事又省油（相比油炸）。 但有人可能不知道，空气炸锅除了可以做烘焙糕点，还可以做菜啊！！ 不信你看—— 我之前做了鸡翅、排骨、鱿鱼等，味道都很好！
今天做的这道蒸土豆，也是用空气炸锅做的呢~ 第一步，准备食材。 新鲜土豆两个，鸡蛋一个，面粉适量(约两小碗) 第二步，打散鸡蛋液 第三步，拌入面粉 第四步，将蛋液面粉糊均匀铺在盘子底部 第五步，上蒸锅蒸制30分钟左右至熟透
刚刚做好的蒸土豆软绵香甜，撒上些许熟白芝麻，更添风味。 喜欢咸点的可以撒少许胡椒粉或香菜末，也可以加入生抽酱油调调味。 小贴士： 在挑选土豆的时候要注意，最好选择表皮粗糙，有伤疤的； 这样的土豆不仅营养好，口感也非常棒哦。