糖饼配合什么好吃?
糖饼,又名鸡蛋果。是海南的特色水果之一。
1、直接吃 新鲜摘下来的鸡蛋果洗干净去皮,直接吃果肉,酸甜多汁,清清凉凉,美味又营养。
2、做果汁 将新鲜的鸡蛋果洗干净去籽,放到榨汁机里加少许凉水打成汁,倒出饮用,味道甘甜清凉,夏天喝一碗,非常舒服。
3、煮冰糖雪梨汤 取一个鸡蛋果洗净外皮,和冰糖一起放进锅里加水炖熟,调以适量白糖食用,对咳嗽有痰、咽喉疼痛的患者有很好的疗效。
4、做沙拉 将半个鸡蛋果切成块状,加入酸奶或牛奶,少量面粉调成糊状,放入锅中蒸透,冷却后拌入水果沙拉中一起吃,香味浓郁而且独特哦!
5、做果冻 把两个鸡蛋果加水煮开,调以适量白糖,离火降温至不烫手后,加入淀粉搅拌均匀成浆,倒入容器中放入冰箱冷藏三小时以上,取出切块,加入白糖、鲜奶、果汁调至合适口味食用。Q弹爽滑,美味可口。
6、煮粥 取适量大米粥放入锅中,加入切好的鸡蛋果,煮熟后调入适量食盐食用,清香扑鼻,口感极佳。
7、做饼干 用鸡蛋果肉打成果泥,加入适量白糖、黄油、面粉拌匀,搓成小圆球,压扁做成饼干,用烤箱烤熟即可。香酥可口,甜而不腻。
8、做果酱 准备适量鸡蛋果和白糖,用清水冲洗干净并去掉果皮。然后将所有食材放进锅中蒸熟(大约需要20分钟),加入白砂糖继续熬煮至浓稠,关火让其自然冷却,装入玻璃瓶中置于常温下浸泡过夜,第二天即可食用。香甜软糯,唇齿留香。
9、炒菜 取适量鸡蛋果清洗干净切片备用。接着起锅热油,爆香蒜末,放入鸡蛋果快速爆炒几下,加入少量清水和盐调味就可以啦!鲜嫩入味,清香四溢。