晒干大虾好吃吗?

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我小时候,家里很穷,吃虾是很奢侈的。有一次学校组织去海边游泳,好多同学都捡了很多大海参、海蜇头。也有同学带了虾米(干虾),大家分着吃。我第一次吃到这么好吃的零食!

后来,家里的条件慢慢好点,我妈会去买一点鲜虾仁回来,用油炸熟加点白糖蘸着吃,味道也很好。不过最怀念的还是那种海水天然咸味的大虾干,已经找不到了。。。 长大后,到了外地工作,每年回家会给我妈带两包海鲜干货,让她自己做虾吃。其中有一包就是晒干的明虾,我妈很爱吃,但我不喜欢那个味道,觉得太咸了。现在我自己独立了,妈妈也渐渐老去,每次回家都会给妈妈买很多好东西,但再也吃不到妈妈自己做的饭菜,心里总是很难过。。。

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