嫩花生怎么这么好吃？
因为它的皮很薄，所以吃起来就不费劲 而且入口即化，颗粒感不强，味道香浓 很多人都不爱吃花生，一是觉得难吃 二是觉得剥起来好麻烦啊！ 但是如果你收到一袋子这样的花生米 你会发现自己根本停不下来……
1、选择新鲜干净的花生米（不要选择潮湿的，容易发霉）
2、用冷水浸泡一个小时左右，这样方便去皮 3、把去皮后的花生米用清水冲洗干净然后晾干（一定要晾干，不然会很难炒熟并且会黏在一起）
4、冷锅冷油下花生米，用小火慢慢炒熟，注意不停搅拌以免糊底
5、出锅前根据自己的口味加入适量的盐或者糖调味即可（我一般不加） 一盘香喷喷的小零食就做好啦~是不是很简单呢？
【小贴士】 每次做菜剩下一些边角料，我都用来做这道菜，真的很棒～ 我自己是比较喜欢咸一点的味道 所以会放适量盐～喜欢吃糖的朋友也可以出锅前加入白砂糖～ 根据个人喜好还可以加入芝麻或者香葱拌均匀～ 刚出锅的花生米口感是最好的～趁热吃哦~~