二白菜炖什么好吃?

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推荐一个很好吃的做法,适合冬天吃! 二白菜其实就是包菜和白菜的混合体,所以也叫做金包银。我家里养了几只鸭,所以经常会做「二白菜炒鸭肠」,下面分享一下做法~ 1、二白菜清洗干净后,甩干水分,撕成小块;姜切片、蒜切末备用。

2、锅中倒入适量食用油,油温升高后放入切好的姜片、蒜末爆香。 3、接着放入二白菜快速翻炒至软身后,加入少许生抽、料酒、食盐调味,继续翻炒均匀即可。 这个菜谱看起来是不是很简单?快动手试试吧~

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