江团怎么煮好吃？
我的老家在长江边，小时候经常和哥哥姐姐下去江里抓鱼摸虾，当然最多的还是捉螃蟹，江中有个小岛，岛上的芦苇长得非常茂盛，我们经常在岛上捉鱼虾，偶尔也能抓到一些野生鳜鱼、鲶鱼等，有一次我哥哥逮了一条大的青鱼，大约有两三斤重，我们高兴坏了，拿回去让妈妈做给吃，现在想来确实有点残忍，一条生命的失去，换回来一桌美味佳肴，晚上躺在床上，总是忍不住想那个被鱼竿拖住的青鱼挣扎时的痛苦表情... 时间过去很多年了，现在想想那些野生的鱼类真的很好吃，用油炸酥酥脆脆的，沾点调料味道好极了；用豆腐炖汤，那滋味至今想起来还口水直流。
后来出来闯荡，吃过很多地方特色菜，也有一些鱼肉做的很美味，但总觉得没有家乡的那种味道，直到有一次我同学从乡下带来一只渔网，告诉我这网子里有他爸爸自己钓的鱼，让我帮忙洗一下，给我留两条，其他拿回家分给大家吃。其中有一条看起来蛮新鲜的草鱼，被我做成麻辣水煮鱼吃了，那个味道我现在都忘不了，鲜、香、麻、辣全融合了在一起，真是回味无穷啊！ 但那种感觉再也没有了... 随着环境破坏和水资源的污染，现在想要吃到真正的江鱼已经很难了，甚至很多江河已经被列入禁捕名单，我想如果有一天我能回到故乡，我一定多买点鱼，让妈妈给我好好补一补，我做东，请他们吃顿团圆饭。