粉条浓汤煮什么好吃?

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我是比较喜欢喝浓汤的,所以家里囤了不少的干货。比如,香菇、木耳、银耳这些菌类都是我喜欢的食材,用它们来熬汤再合适不过了。 【香菇鸡汤】准备食材:干香菇、老鸡、香菜、生姜、食盐、鸡精、生抽、白砂糖、胡椒粉 做法步骤: 1.把买回来的干香菇洗干净后,放入大碗中,加入清水,浸泡半个小时左右;香菜切成段,生姜去皮切片待用。

2.把浸泡好的香菇捞出沥干水分,用刀切成小块备用。鸡肉清洗干净后,斩成大块,放入沸水中,焯去血沫后捞出洗净。 3.锅中倒入适量食用油,油烧热后,放入姜片爆香,再加入菇和鸡肉一起炒,一边炒一边加入适量的盐、生抽和白糖调味。 4.将所有食材翻炒至入味后,加入适量清水(清水一次性不要加太多,中途还需要加盐调味),盖上锅盖,小火慢炖一个半小时左右。时间到,打开盖子,加入胡椒粉调味,再次煮开就可以关火了。这道香菇鸡汤就做好了,是不是超级简单呢! 如果你也喜欢喝浓汤,不妨试一下!

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