如何蒸冻包子好吃？
冻生包子的做法和蒸的方法
1. 提前一天把馒头放入电饭煲中，按下煮饭键，让米饭蒸熟（也可以用电饭锅的保温功能，保持锅内温度来蒸）
2. 取一碗，打入鸡蛋，加入牛奶、白糖，调成蛋奶液
3. 取一保鲜膜，刷上油，把蒸熟的馒头放进去，四周用手压一下，使其紧实一些，表面可以稍微粗糙一点没关系
4. 在馒头上均匀地刷上一层调好的蛋奶液
5. 冷水上锅，大火烧开，转中火，蒸十五分钟左右至熟，关火后焖两三分钟再打开锅盖
6. 取出蒸熟的馒头，冷却后撕去保鲜膜即可食用了 我喜欢吃比较软的面包，所以这个馒头会比较甜一些，喜欢硬一点的可以少放些糖