成都有什么好吃的川菜？
不请自来，作为在四川生活了70多年（快入土了）的老太太，可以说说成都有什么好川菜。 先列结论，写出来怕你不信，我吃过的好的川菜馆子不到十家，成都好川菜实在不多！
1、张老妈火锅（已关停，震惊吗？）；
2、雷四火锅（已关停）；
3、玉林酸菜鱼火锅；
4、老码头火锅（已搬到武侯祠旁）；
5、大碗厨（已倒闭）；
6、谭鸭血老火锅；
7、巴蜀笑星火锅；
8、川北凉粉王；
9、小酒馆；
10、皇城老妈。 这十家是我心目中成最好的川菜馆子，每家我都多次去吃过，有的还去过多次。还有几家没有关门的我就不列出来了，如“吴铭火锅”之类的很多，我在其他答案里都写过，这里就不啰嗦了。
为什么推荐这几家呢？ 我对川菜的评判标准就是“用料要新鲜”“味道要纯正”，有几家我甚至可以去到厨房看原料是否新鲜（只有厨房有冰箱的才有这个勇气）。另外就是“价格要划算”，成都不像北上广那样一线城市，所以性价比超高的地方有很多。最后就是“人要多热闹”，这点不是必须条件，但一家好的人气旺的饭馆自然各方面都不会差到哪里去…… 可能我对川菜的要求比较高吧。