婴儿蛋饼怎么做好吃？
原料：鸡蛋，胡萝卜、菠菜，面粉 辅料：盐，味精，胡椒粉
做法：1、打散鸡蛋加入菠菜和适量清水调成糊状； 2、放入少许食盐，胡椒粉调味，搅拌均匀； 3、把面糊摊在锅内成薄饼状待用； 4、炒锅中放少许黄油或植物油，待油烧热后，把薄饼平铺在锅中，小火煎制熟透即可。 特点：色泽淡黄，清香软嫩
Tips：做蛋饼时，如果锅较小可分两次烙制，这样可使做出的蛋饼较为松软 这是最简便的做法了 我给妞做的都是最简单的食物，但她能吃得非常香。我总结了一个经验，就是越是简单的东西越能体现食材的本质。比如这个蛋饼，除了蛋黄外，其他材料都很简单，但就是这么简单的材料和方法，才能做出最鲜美的蛋饼。
另外也可以适当在里面加一点洋葱，会更香喔！