客家菜好吃吗？
本人客家人，先上结论——绝对好吃！ 然后上图（都是手机随便拍的）
1.炒牛河，这是客家菜的看家菜之一了。用米粉和牛肉做的，入口即化，特别鲜嫩。再配个酸辣汤，完美啊！
2.梅菜扣肉。这也是客家菜的代表作之一了吧。肥而不腻，香嫩可口。配上米饭，我可以吃两碗！
3.酿豆腐。这个也很有名，把肉馅填进豆腐里蒸熟，味道有点偏咸，但是很鲜。
4.盐焗鸡。这个更出名，鸡肉香味足，皮脆脆的，很好吃。 其他的菜，因为不是每家店都有，所以没有图。但像芋头粄、糍饭团、花生糕这些我小时候常吃的东西，在外面还真不容易吃到，反正我是很满意。
再说酒席。很多答主都发了图片，说实话，比某些五星级酒店做得都好。首先干净，再一个菜式多样，味道好。鱼生刺少鱼肉新鲜，白切鸡皮脆肉嫩，梅菜扣肉咸淡适中口感丰富…… 可能我嘴比较挑，总之我在外面吃饭很多时候都会想起客家的饭菜，毕竟在我心中客家的菜肴才是真正的美食。