1.咖喱牛肉土豆 材料：土豆2个，牛腩500克 配料：洋葱半个，姜4片，咖喱2块(可以根据个人喜好增加)，椰浆半罐，料酒少许，鸡精、盐，八角一个 做法： 先把牛腩切好，用冷水泡约半小时，把血的腥味泡去;然后换水，在锅里放适量的水，(水没过肉就行)，把切好的牛腩放进锅里炖至六成熟，然后把锅里的牛腩，
1.咖喱牛肉土豆 材料：土豆2个，牛腩500克 配料：洋葱半个，姜4片，咖喱2块(可以根据个人喜好增加)，椰浆半罐，料酒少许，鸡精、盐，八角一个 做法： 先把牛腩切好，用冷水泡约半小时，把血的腥味泡去;然后换水，在锅里放适量的水，(水没过肉就行)，把切好的牛腩放进锅里炖至六成熟，然后把锅里的牛腩，