冬虫草蒸鸡有什么功效?
1、补中益气
鸡肉营养丰富,肌纤维细腻、柔软,易于消化。鸡肉中蛋白质和磷、钙含量高,还含有较丰富的不饱和脂肪酸、维生素、尼克酸、矿物质和氨基酸等营养成分,具有温中益气、补精填髓、强筋骨、活血通络、五脏、治虚劳五脏气枯之功效。
2、强身健体
虫草炖鸡具有很好的强身健体作用,能有效增强人体的免疫功能。一般体质虚弱、精神萎靡的人食用后能有效改善精神面貌,增加脏腑器官的抗病能力。
3、滋养肝肺
冬虫夏草有补肾养精、止血化痰、滋养肝肺、助肾纳气之功效。用于肾虚久咳、虚喘、劳嗽痰血、阳痿遗精、腰膝酸痛等证。《本经逢原》说:"冬虫夏草甘平。是培肾益精,止咳化痰之药。劳极虚羸,肾气虚惫。阳痿无子,皆虚极生寒之证,当以温补为主。冬虫夏草甘平无毒,同人参、鹿茸,补肺益精,培土生金,为平补之剂,冬月用之,功倍于夏也"。
4、化痰止咳
冬虫夏草具有化痰止咳的功效。其味甘性平,主要作用于肾、肺两脏,具有补肾益肺之功。用于病后虚弱、神经衰弱、盗汗,慢性支气管炎的干咳无痰或少痰、小儿肺虚久咳有较好的疗效。